[ 교계 ]
박만서
2002년 08월 31일(토) 00:00
국내산 포도를 주원료로 와인을 생산해 온 영농법인 와인코리아(대표:윤병태)가 국내에서 생산된 포도를 엄선해서 만든 성찬용 포도주를 생산 판매에 들어갔다.
포도로 유명한 충청남도 영동지역에서 생산된 포도를 포도주로 가공 영동의 항온 13도시의 지하동굴에서 숙성시킨 이 성찬용 포도주는 분리해서 교회 성찬용으로만 보급하고 있다.
와인코리아의 대표 윤병태집사는 "성찬용 포도주는 우리 나라 농민들의 땀과 정성이 스며있다"며, "농촌을 지키는 기독 영농인들의 간절한 기도로 만들어지고 있다"고 소개했다.
윤 집사는 또 "종래의 성찬주는 많은 부분이 수입 포도주나 품질 미상의 기타 주류를 이용하고 심지어는 쥬스류를 사용하고 있다"며, "우리 손으로 정성과 기도로 빚은 포도주를 서울 등 대도시의 교회에서부터 농촌교회에 이르기까지 저렴한 가격에 공급할 예정"이라고 개발 동기를 설명했다.
성찬용 포도주 재료로 사용되는 포도는 포도생산 농가에서 비가림 시설이나 봉지싸기 등으로 정성들여 재배한 순수 국산 포도만을 1백퍼센트 사용, 이 물질을 사용하지 않고 무공해 자연발효로 생산된다.
한편 와인코리아는 성찬용 포도주 판매 수익금 전액은 선교 및 복지사업 등에 사용함으로써 사회에 환원할 예정이라고 밝혔다.
박만서 mspark@kidokongbo.com