박성흠

2004년 06월 12일(토) 00:00

　매년 6월 한국교회는 환경주일을 지킨다. 한국기독교교회협의회(총무뎳백도웅)와 한국기독교환경운동연대(사무총장뎳김영락)는 매년 이 때가 되면 본교단 총회 환경보전위원회를 비롯해 각 교단 총회의 환경관련 기관과 협력해 자료집을 만들어 배포하고 환경을 생각하는 예배를 드려줄 것을 당부한다.
　올해도 예외가 아니다. '생명의 쌀， 거룩한 밥상'을 주제로 공동자료집이 제작돼 전국의 교회로 배포됐으며， 지난 3일에는 궁정교회(권종호목사)에서 환경주일 기념 2004년 생명밥상운동 강연회도 마련됐다. 이날 강연회에는 전국에서 50여 개 교회에서 1백여 명이 참석했으며， △몸과 땅을 살리는 생명밥상(차홍도목사뎳기감 농천선교훈련원장) △교회의 생명밥상 차리기(주미덕목사뎳주원교회)를 주제로 한 강연과 시범이 진행됐다.
　이날 강연에서 주미덕목사는 교회의 식단을 개선할 수 있는 방안과 권장할 교회의 식단 등을 구체적으로 언급해 관심을 모았다.
　주 목사는 교회의 식단 개선 방향으로 △화학조미료를 사용않기 △커다란 식판 대신 접시 사용하기 △육식 삼가고 채식위주로 식단 짜기 △음식 남기지 않고 그릇 깨끗이 비우기 △제철에 나는 유기농산물 사용하기 △가공식품을 피하기 △다섯 가지 흰색 음식(흰 쌀밥， 흰 밀가루， 흰 설탕， 흰 소금， 흰 조미료) 피하기 등을 주문했다.
　교회 학교의 간식을 준비할 때는 음료수(콜라， 사이다， 각종 캔 음료， 요구르트)와 아이스크림 빙과류 패스트푸드 빵 등을 피하고 물과 구수한 보리차(겨울철에는 따뜻하게 여름에는 시원하게)， 과일차， 제철과일 떡， 과일을 갈아 얼린 얼음과자， 우리 쌀로 만든 떡볶이 등을 권장했다.
　그러나 교회 기관의 이같은 노력에도 불구하고 환경을 사랑하고 보전하기 위한 전국 교회의 관심은 아직 미약해 보인다. 많은 교회에서는 1회용 종이컵이 아무런 거리낌없이 사용되고 있으며， 교인들은 '일용할 양식' 주심에 감사하는 식사기도를 드린 뒤에는 생각없이 음식을 남기고 미련없이 음식물 쓰레기를 만들어 낸다.
　올해 환경주일에는 교회가 나서서 교인들에게 쌀의 소중함을 가르치고 함부로 음식물 쓰레기를 만들지 않도록 인식을 새롭게 하는 프로그램을 만들자는 캠페인이 진행되고 있어 관심을 끈다.
　기독교환경운동연대가 추진하는 '생명밥상' 교육이 그 것.
　환경운동 연대는 '생명밥상'교육에 참여하는 교회와 교회학교에 유기농 쌀과 유기농 간식을 제공한다고 밝혔다.
　지난 2002년에 이어 두번째로 전개되는 이 운동은 환경부와 각 교단 총회의 환경관련 부서의 후원으로 진행되며， 교회와 가정에서 깨끗하고 안전한 먹거리로 밥상을 차리고 생명에 대해 진정 감사하며 먹음으로 생명을 살리는 음식문화와 친환경적 삶이 정착되도록 하는 것을 목표로 한다.
　'생명밥상' 시범 교육에 참여하는 교회에는 교재가 배포되며 교육을 받는 교회 중 10곳을 선정， 10만원 상당의 유기농 쌀을 지원한다.
　1백 교회를 선착순 모집하며 이달 말까지 신청하면 9월까지 교육받을 수 있다. (☎ 02)522-8905 와 홈페이지 http://www.greenchrist.org를 참조)
　교육은 교회에서 자체적으로 진행할 수 있다. 먼저 교회에서 생명밥상 교육을 받을 사람을 정하는데 환경연대는 특별히 교회 식당의 주방에서 봉사하는 이들을 포함해 약 10명 안팎으로 구성하는 것이 좋다고 조언한다.
　첫 모임에서는 1인당 1권의 교재를 나누고 공부할 모임의 횟수를 정하고 횟수에 맞게 공부할 내용을 나눈다. 교육이 끝나면 누가 언제 어디서 어떻게 공부했는지를 정리해 환경운동연대로 제출한다.
　교재는 △말씀을 통해 보는 먹을거리 △왜 생명밥상운동인가 △생명밥상수칙1 - 몸에 좋고 지구에 좋은 것은 철따라 주어집니다 △생명밥상수칙2 - 깨끗하고 단순한 밥상은 주님을 기쁘게 합니다 △생명밥상수칙3 - 감사하는 마음으로 먹으면 오병이어의 기적이 일어납니다. △우리가정과 교회의 밥상을 점검해봐요 등으로 구성돼 교회가 실천할 수 있는 친환경 밥상의 로드맵을 제시한다.
　교회학교를 위한 교육도 별도로 할 수 있다. △성경에 나오는 먹을거리 △다섯 가지 흰색 음식， 안 먹을수록 건강해져요 △먹을수록 건강해지는 음식 △밥과 햄버거 중에 어느 것을 먹을까요 △몸에 해로운 간식은 이제 그만 △참다가 먹고 싶어지면 어떻게 하지 △이런 음식을 먹을래요 등 교회학교 학생들에게 흥미로운 내용으로 구성된 교재를 활용할 수 있으며， 공부한 결과를 환경운동 연대로 제출해야 한다.
　박성흠 jobin@kidokongbo.com