이상훈

2003년 03월 15일(토) 00:00

　부활절 무렵 시행하는 성찬예식을 위해서는 성찬기 등 성물과 함께 떡과 포도주가 필요하다. 성찬예식용 떡과 포도주는 교회 자체적으로 준비하는 경우도 많았으나 최근 들어 교회들을 위해 떡과 포도주를 전문적으로 공급하는 업체들이 늘어나고 있다. 성찬예식용 떡과 포도주 어떻게 구입할 수 있을까?

　성찬예식용 전병은 외국에서 전량， 수입하고 있는 상황이다. 다만 예장생협(상임이사:김재일， ☎ 02-425-5803)에 생산자로 속해 있는 땅지기공동체(대표:한종현)에서 성찬예식용 전병을 개발하고 있어， 개발에 성공한다면 가까운 시일 안에 한국교회에 공급될 수 있을 전망이다.

　성찬예식용 전병은 수입선에 따라 미국제와 독일제로 나뉘어져 있다. 목양성구사(대표:장남수， ☎ 02-7420-6277)는 미국에서 생산한 전병을 수입하는 대표적인 업체. 미국제 전병의 판매가격은 1박스당 4만원 선으로， 1박스에는 1천명 분량의 전병이 들어있다. 다만 개척교회를 위해서 1백개(4천원) 혹은 3백개(1만2천원) 단위로도 판매하고 있다.

　독일제 전병을 수입하고 있는 업체로는 도우리상사(대표:석낙진， ☎ 02-549-6109)가 있다. 독일제 전병은 미국제에 전병에 비해 약간 크고 입에서 잘 녹는다. 가격은 천개당 5만원 선.

　일부 교회는 전문업체에 맡기지 않고 외국에서 직수입하기도 한다. 미국 현지에서 성찬예식용 전병은 1천개(11.95달러)， 5백개(6.5달러)， 2백50개(5.25달러) 등 저렴한 가격에 판매되고 있어， 직접 수입해 비용을 일정부분 줄이는 것. 다만 교회가 직접수입할 경우 고정 거래선을 확보해야 한다는 어려움이 있다. 또한 전병이 식품으로 지정돼 있어 수출입시에 엄격한 검사를 통과해야 하고， 그에 따른 비용과 시간 역시 교회가 감당해야 할 몫이다.

　성찬예식용 포도주 시장의 경우 전병에 비해 보다 활성화 돼 있다.

　국내산 포도를 주원료로 와인을 생산하는 와인코리아(대표:윤병태， ☎ 043-744-3211)는 성찬예식용 포도주를 공급하는 대표적인 업체. 충남 영동지역에서 생산된 포도를 가공， 지하동굴에서 숙성시킨 포도주를 성찬예식용 포도주로만 공급하고 있다. 와인코리아는 1.1리터 포도주를 1만8백원에 판매하고 있다.

iCBS 인터넷몰(☎ 02-2650-0500)에서도 (주)두산에서 개발ㆍ제조한 성찬예식용 포도주인 마주앙을 공급하고 있다. 이 제품은 1박스 3.3리터가 3만5천원에 판매되고 있다. 3.3리터는 3백명 가량이 성찬에 참가할 수 있는 분량. 성찬예식용 포도주는 예장생협에서도 공급하고 있다. 5백밀미리터 단위로 1만원 선에 판매돼， 다소 비싸긴 하지만 저농약재배된 포도주를 원료로 만든다는 점에서 친환경적이라는 장점이 있다. 또한 예장생협에서는 포도즙을 1리터들이 병에 담아 9천원에 판매하고 있어， 교회의 선택폭을 넓혀주고 있다.
　　
이상훈 shlee@kidokongbo.com