손달익

2001년 07월 21일(토) 00:00

레위기에는 이스라엘 백성의 식생활에 대해 대단히 까다로운 규정들을 명령하고 있는 내용들이 포함돼 있다. 일반적으로 정결하다고 인정되는 동물들의 고기는 먹을 수 있으나 부정하게 여겨지는 것들은 식용이 금지돼 있다. 레위기 11장에는 먹지 말아야 할 동물들의 목록이 등장하기도 한다.

그러나 제물에 사용될 수 있는 정결한 짐승이나 혹 화목제에 사용되었던 제물의 고기를 먹을 때라도 기름과 피는 절대 식용이 금지됐다. 이런 전통은 신·구약을 거쳐 오늘에 이르기까지 유대인들에 의해 철저히 지켜지고 있다. 유대인 친구들을 초대할 때 자칫하면 손님들을 굶게 하기 쉬울 만큼 그들은 음식규례를 잘 지키고 있다. 레위기 11장의 식용금지 동물의 목록이나 레위기 7장 22절부터 27절에 기록된 피와 기름의 식용금지를 어떻게 우리는 이해해야 하는가를 살펴보기로 한다.

우선은 근본적으로 하나님께서 그의 백성들에게 먹는 것까지도 구별하셨다는 그 자체에 큰 의미가 있다. 하나님은 자신을 "나는 너희를 거룩케 하는 여호와요"(레 23:7,33)라고 반복해 말씀하신다. 그래서 하나님은 모든 면에서 구별되게 하시고 먹는 것을 통해서도 거룩한 백성의 정체성을 확인하게 하셨다.

하나님은 혐오감을 느끼거나 가증스럽게 여겨지거나 불결하게 인식되는 동물들과의 접촉을 멀리하게 하심으로 스스로를 정결케 해야 할 필요성을 느끼게 하신다. 또는 파충류, 맹금류의 식용을 금지하심으로 우리의 도덕성에도 깊은 교훈을 하시는 것이다.

믿는 사람은 오늘날에도 식생활에 있어서 절제됨이 있어야 하고 먹는 것으로 인하여 범죄하지 말아야 한다. 먹는 것으로 인해서 범죄하는 일이 너무도 많기 때문이다. 둘째는 이런 제규정들이 현대의학과 일치한다는 점에서 주목할 만하다. 특히 기름과 피를 먹지 못하게 한 규례는 더욱 그러하다.

동물성 지방질이 건강에 좋지 못하다는 것은 상식이 되어 있다. 또한 기름은 많은 독소를 모으는 역할을 하기도 해서 이것을 먹는 것은 독을 먹는 것과 같은 부작용을 낳기도 한다. 동물에게서 독소가 가장 많은 부위는 기름, 피, 콩팥이다. 성경은 이런 부분을 단 위에서 불살라 화제로 드리고 먹지 말라 하셨다. 피의 경우도 마찬가지이다.

모든 동물은 죽임을 당할 때 부신에서 아드레날린이 급격히 증가해 생산되게 되고 이것은 인체에 몹시 해롭다. 그래서 레위기 7장 24절에는 특히 들짐승에게 찢겨 죽은 것은 먹지 말도록 명령하셨다. 아마도 하나님께서는 육식을 주로 해야 하는 유목민들의 건강을 깊이 권념하셔서 먹지 못할 것을 정하신 듯 하다. 셋째는 그 영적 의미이다. "기름은 하나님의 것이다"라고 하셨다. 하나님의 것이기에 태워서 하나님께 바쳐야 하고 인간이 취해서는 안되는 것이다. 즉 무엇이나 하나님의 것을 인간이 취해서는 안된다는 것이다. 십일조를 드리고 주일을 지키는 것도 하나님의 것을 온전히 하나님께 드리는 믿음이기에 중요한 것이다.

피를 먹지 못하게 하신 것은 더욱 깊은 의미를 지닌다. 레위기 17장 11절에는 "육체의 생명은 피에 있다"고 하였다. 피를 흘리게 함은 생명을 해치는 것이다. 그래서 피의 식용을 금지하셨다. 동물의 피는 죄의 대속을 위하여 단 주위에 뿌리고 성소휘장에 뿌려야 했고 속죄소에도 발라야 했다.

피는 인간생명을 구속하기 위한 생명의 대속물로 쓰여지기에 생명 그 자체이다. '피의 대속' 신앙은 예수 그리스도의 십자가로 이어진다. "예수 그리스도는 오직 자기 피로 영원한 속죄를 이루셨다"(레 9:12)라고 하셨다. 피 흘림이 장차 있을 십자가 대속을 상징하기에 피는 속죄의 대속물로만 쓰여야 하고 식용을 엄격히 금지했다.

오늘도 우리는 예수 그리스도의 십자가의 피 흘리심을 욕되게 해서는 결코 안 되는 것이다. 만민의 생명이 이로 인하여 거룩하게 되기 때문이다. 우리는 먹든지 마시든지 다 하나님의 영광을 위해서 할 뿐이다. 먹는 일로 인하여 하나님을 영화롭게 하고 범죄함이 없어야 함을 레위기는 가르치고 있다.


손달익/ 서문교회 목사