박만서

1999년 07월 03일(토) 00:00

예장생활협동조합 예장생활협동조합(이사장:손인웅)은 맥추감사주일을 맞이해 우리 밀과 보
리로 만든 음식을 나누는 행사를 교회별로 가져 줄 것을 당부했다. 생협은 `우리밀과 보리
를 살리는 맥추감사절'을 주제로 이달 중에 이 행사를 교회별로 진행할 수 있도록 권유하고
있다. 생협에서 마련한 맥추절 행사는 주일 하루를 정해 우리 밀 국수나 수제비 보리 밥 등
으로 전 교인이 식사하는 시간을 가질 것과 또 각 가정에서 보리밥과 우리 밀 음식을 한끼
씩 먹고 가족간에 어렵게 살았던 지난 이야기를 나누도록 하는 내용이다.

또한 생협은 맥추감사절 헌금의 십분의 일을 우리 밀씨 수매 자금 및 생명 운동 헌금으로
사용하도록 요청했다. 생협은 이번 맥추감사절 행사에 대해 “자연의 섭리에 순응하기 보다
는 경제적 이익을 제일로 생각하는 경제 구조와 무분별한 농산물 수입으로 인해 날로 악화
되는 자연환경의 파괴와 식량 자급이 저하하고 있는 문제를 신앙적으로 점검하고 반성해야
할 것”이라며, “우리 밀과 보리로 된 음식을 먹고 나누는 주일을 지키고 정성을 모아 밀
씨를 농촌교회에 무상 보급하여 우리 들판에서 더 많은 밀과 보리가 생산될 수 있도록 하는
기회가 되자”고 강조했다. 이에 따라 생협은 우리 밀과 보리를 비롯해 유기농법으로 생산
된 감자, 우리 밀 라면, 빵 등 관련 제품을 공급하고 있다.

현재 우리 나라에서 소비되는 밀의 99퍼센트가 다른 국가로부터 수입에 의존하고 있으며,
밀 가공 식품은 점차 늘어 우리 식생활의 4분의 1을 점유하고 있어 주식인 쌀 다음으로 가
장 중요한 먹을 거리로 자리잡고 있는 실정이다.

박만서 mspark@kidokongbo.com