건강이야기/ (13)'죽염'은 '명약'이다

건강이야기/ (13)'죽염'은 '명약'이다

[ 교계 ]

김용태
2005년 03월 05일(토) 00:00

 영국의 생리학자 에스 링게르 박사는 개구리 심장에 염화나트륨 99.8퍼센트 정제 식염수를 주입했더니 심장이 멎었다. 그래서 개구리 체액과 같은 농도인 0.9퍼센트 자연 식염수를 주입했더니 심장 고동이 뛰고 있는 것을 발견하였다.
 사람에게도 체액의 농도와 같은 0.9퍼센트 생리 식염수를 사용하면 되겠다는 것을 알았다. 이렇게 만든 것이 오늘날 병원에서 사용하는 생리식염 주사액이다.
 소금은 크게 나누어 천일염과 바닷물을 증발관에 넣고 제조한 기계염이 있다. 천일염은 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 아연 등 각종 유기 미네랄이 10퍼센트 정도 함유되어 있다. 여기에 비해 기계염은 이런 생명 유지에 반드시 필요한 미량 원소와 유기 미네랄이 전혀 없는 순도 99퍼센트이상의 염화나트륨 결정체라는 점이다.
 기계염을 계속 많이 먹으면 면역기능이 떨어져 암, 당뇨, 심장병 같은 생활 습관병을 부르게 된다. 반대로 불순물을 제거한 천일염, 즉 죽염이나 볶은 소금을 먹으면 영양균형을 이루어 생활 습관병을 예방, 치유하게 된다.
 1981년 미국 심장 협회와 보건국은 염분 섭취를 줄이라는 지시를 내렸다. 이것이 효시가 되어 소금 제한론이 전 세계로 전파됐다. 그리하여 소금을 적게 먹어야한다는 것이 현대의학자들의 주장이 되었다. 그러나 독성을 제거한 소금은 전혀 해가 없다. 특히 우리나라 정부에서는 중금속 오염이 되었다고 해서 천일염 공급을 제한하고 있다.
 짜디짠 바닷물 속에서 사는 물고기에게는 암이 없다. 사람의 몸에도 폐암, 간암, 유방암 등 각종 암이 발생하지만, 오직 심장만큼은 암이 생기지 않는다. 왜냐하면 인체의 장기 중에서 염도가 가장 높게 유지되는 곳이 이 심장이기 때문이다. 그래서 우리는 이 심장을 소금 염자를 써서 염통이라고 부른다.
 소금은 소염작용, 제독작용, 정혈작용, 살균작용, 방부작용, 항균작용 등 인체의 건강을 위해 없어서는 안될 필수 불가결한 주요작용을 하고 있다.
 물론 '현대의 신약' 이라고 말하는 이 소금은 정제염이 아니라, 각종 미네랄이 풍부하게 들어있고, 천일염의 핵 비소를 중화 내지 제거시킨 볶은 소금, 죽염을 말한다. 죽염을 만드는 곳에 사는 사람들에게는 죽염은 만병통치약으로 통한다. 머리가 아파도 죽염을 먹고, 배가 아파도, 기운이 없어도, 멀미가 나도, 감기가 걸려도, 심지어 심심해도 먹고, 수시로 죽염을 먹는다. 이렇게 죽염을 엄청나게 섭취해도 몸에 이상이 생기기는커녕, 오히려 그렇지 않은 사람들 보다 혈색이 좋고 훨씬 건강하다. '너희는 세상의 소금이니 소금이 만일 그 맛을 잃으면 무엇으로 짜게 하리요' (마 5:13) 하나님이 주신 신비의 명약인 죽염을 많이 먹고, 말씀대로 건강하게 사시기 바란다.

김 용 태
약사ㆍ성서요법전문가
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